夏天一到，意味着龙虾季来了！

本年的小龙虾价钱大跳水

奈何能不冲一波呢？

但对于小龙虾的传言太多了......

 小龙虾的头能吃吗？

 吃小龙虾喝啤酒会痛风吗？

小龙虾奈何吃？

▽

我猜你懒得看

于是帮你划了几个重心

不会亏本不会受骗

▽

小龙虾的虾头能吃

但千万别吃这三个部位！

咳咳，确信爱吃小龙虾的家东说念主们

皆沟通过这个问题

虾头包括了

而虾头简直不行吃的部位

请记取

▽

图源：@小红书 糖果厨房

听 劝！

家东说念主们 虾头能不吃就尽量别吃

因为这内部的水

太 深 了！

稍不提神就容易踩坑

我方作念过小龙虾的皆知说念

洗虾果然很窒碍

而餐饮场面大多皆仅仅对小龙虾进行

  浅显清洗 八成  “洗虾粉” 

径直浸泡

并不行保证虾头内部能清洗获得

是以 从卫生健康角度来说

不是我方洗的虾头

能不吃就不吃

小龙虾配啤酒是痛风套餐吗？

齐备是！

小龙虾以及海鲜类食品富含嘌呤

嘌呤在体内氧化后会酿成尿酸

而啤酒中的乙醇会加快

食品中的嘌呤滚动为尿酸

导致痛风患者体内尿酸水平急剧高潮

从而可能激发痛风急性发作

在诱发痛风急性发作的情况下

小龙虾和啤酒可谓是“双响炮”

具有1+1＞2的着力

提议痛风患者或有高尿酸的东说念主群

应当注目规模食用含嘌呤高的食品

幸免过量摄入小龙虾等海鲜类食品和啤酒

以减少痛风发作的风险

吃小龙虾的正确掀开面容

图源：东说念主民网

撰文：田秀霞（南边医科大学实习生）

制作：林凤至

专科审核：张启明、卢玲玲

初审：罗海铭、龙遗芳

审核：邱泉

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